Workshops bei Gastrodigital.at

Foodfotografie und Bildbearbeitung
am Handy

Speisen und Getränke gleich vor Ort mit dem Handy fotografieren, Bild bearbeiten und direkt auf Ihre Social-Media-Kanäle hochladen.

In unserem Workshop zeigen wir Ihnen, wie Sie mit wenig Aufwand und einfachen Mitteln Ihre Speisen und Getränke perfekt in Szene setzen und Ihren Gästen den Mund wässrig machen.

Newsletter texten: E-Mail, SMS und Messenger
optimal nutzen

Informieren Sie Ihre Gäste über aktuelle Menüs, Veranstaltungen und Aktionen mit ansprechenden Texten und tollen Designs.

Sie lernen in diesem Workshop, wie Sie mit Worten und Bildern Emotionen erzeugen und Newsletter gestalten, die sich fast von selber teilen und noch mehr Gäste in Ihr Lokal locken.

Social-Media-Kanäle
sinnvoll nutzen

Facebook, Pinterest, Instagram und Co. In welchen Kanälen finden Sie Ihre Zielgruppe? Wo müssen Sie unbedingt vertreten sein und wie?

Gemeinsam durchleuchten wir die wichtigsten Social-Media-Channels und Sie erfahren alles über die richtige Tonalität, Bildsprache und das perfekte Timing, um Ihre Gäste zu erreichen.

Marketing-Stategien entwickeln
und umsetzen

Ihr Lokal ist anders als alle anderen, auch wenn Sie das selbst noch gar nicht wissen. Setzen Sie Ihre Vorzüge in Szene.

Wie finden Sie Ihr Alleinstellungsmerkmal? Womit können Sie punkten? Und wie können Sie Ihr Marketing planen und umsetzen? Nach diesem Workshop wissen Sie, was Sie tun können und warum.

Datenschutzgrundverordnung
in der Gastronomie

Welche Daten sammeln Sie von Gästen, Lieferanten und Mitarbeitern? Wie müssen Sie sie schützen und worauf müssen Sie achten?

Obwohl die DSGVO längst in Kraft ist, wird sie von vielen ignoriert. Doch das kann teuer werden. Wir zeigen Ihnen, worauf Sie achten müssen und wie Sie Daten DSGVO-konform schützen.

Kommunikation
in der Gastronomie

Wo Menschen sind, wird kommuniziert. Und manchmal tauchen Fallen und Probleme auf, die sich eigentlich ganz leicht vermeiden lassen.

Konflikte vermeiden und bestehende Konflikte auflösen ist gar nicht so schwer. Mit vielen praktischen Übungen und Rollenspielen lernen Sie Tipps und Tricks, wie Sie schwierige Situationen sofort entschärfen.

Teambuilding
in der Gastronomie

Unterschiedliche Arbeitszeiten, hektischer Alltag. In der Gastronomie kann es sehr schwierig sein, sich als Teil des Teams zu erleben.

Beim Teambuilding lernen Sie und Ihre Kolleginnen und Kollegen einander besser kennen und schätzen. Danach wissen Sie, wie Sie sich wirklich unterstützen und reibungslos miteinander arbeiten können.

Workshop Gesundheit
für Küchen- und Servicemitarbeiter

Einseitige Bewegungsabläufe, belastete Gelenke und schlechte Haltung führen zu unnötigen Krankenständen, die das restliche Team abfedern muss.

Das führt oft zu einem Teufelskreis aus Überanstrengung und weiteren Krankenständen. In unserem Workshop Gesundheit zeigen wir einfache Übungen, die Erkrankungen des Bewegungsapparats vorbeugen.

Sie interessieren sich für einen unserer Workshops?